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  • 立春のケラマ諸島

    公開日:2015年02月05日『渡嘉敷島観光情報』ホテル

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    本日のケラマ(渡嘉敷島)気温16゜ 水温20゜

    立春とはいえ 寒波のただ中です(雪地方の方々には申し訳なく顰蹙ですが、ウチナンチュには最も厳寒さです)

    昨日は朝8時20分に満月でしたから、赤ちゃんの誕生率が 上がっていそうですね^^

    血液の巡りが良くなる あの満ち潮の時 皆様どんな朝でしたか?

    冬至と春分の真ん中で 桜も菜の花も そしてケラマツツジと、島では 花々が満開です。

    少し曇り日が続く 渡嘉敷島ですが、7日のマラソン大会には 寒過ぎず暑くない、 快適なランナー日になりそうです。

  • アナタにキラキラを

    公開日:2014年11月29日『ケラマテラス』ホテル・渡嘉敷島・ダイビング・ホテル 『リゾートウエディング』ケラマ・ホテル・渡嘉敷島 『渡嘉敷島観光情報』ホテル

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    万物創世から 地上に溢れた 空気と太陽光

     海 空 土

    土の上に タプタプの水が満ち その上は 空気に覆われ

    神様からの 贈り物を

    アナタに お届けします。

  • 不思議だなあ

    公開日:2014年11月26日『スノーケル』渡嘉敷島・ホテル 『リゾートウエディング』ケラマ・ホテル・渡嘉敷島 『渡嘉敷島観光情報』ホテル

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    南の海は 何色ものブルーグラデーションで 目を潤してくれます。

    エメラルド・コバルト・ターコイズ・ 色々

    ところが 海に入ると 果てしないクリアブルーなのです。

    遠目のブルー 近くでは透明

    摩訶不思議。

  • 夏と冬の境目

    公開日:2014年11月16日『ケラマテラス』ホテル・渡嘉敷島・ダイビング・ホテル 『リゾートウエディング』ケラマ・ホテル・渡嘉敷島 『渡嘉敷島観光情報』ホテル

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    夜は カーディガンを羽織る

    肌寒い風が ケラマ諸島にも訪れています。

    ところが 朝からぼんやり 庭で寛いでいると

    蝉が まだコーラスソングを 止めていません。

    数時間後には サックリ トーストボディです。

    昼間のティーダ(太陽)に 初夏を錯覚しそうで なんだか たまらなく嬉しくなって にやけてしまいます。

    ゆっくりと24時間を 楽しむ 贅沢な冬の入り口です。

  • 見つめ合う瞳

    公開日:2014年11月03日『渡嘉敷島観光情報』ホテル

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    キンセンイシモチと ミナミハコフグヤングが 見つめ合っています。

    どちらも 可愛い 赤ちゃん

    お互い 同じ品種じゃないと 分かっているのかしら

    若干 硬直ぎみ。

    可愛い

  • ケラマ 渡嘉敷島・水温26゜

    公開日:2014年10月24日『渡嘉敷島観光情報』ホテル

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    蝉の声で おはようございます。

    太陽シャワーに おもいっきり背伸びしましょう。

    気温 29゜

    水温 26゜

    抜群の海が 目の前です。

    冬に向かっているのに 渡嘉敷島は 夏気分のままです。

    たまらなくハッピー

    海のパワーに力を充電しましょう!

  • 小さな存在、大きな安らぎ

    公開日:2014年10月23日『渡嘉敷島観光情報』ホテル

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    小さな命

    雨にも負けず

    風にも負けず

    人に媚びず

    自分の力で生きる花

    地球の命

    尊し

  • 天の川に願いごと託して

    公開日:2014年07月07日『渡嘉敷島観光情報』ホテル



    昨夜は 七夕様でした。
    彦星と乙姫様が 天の川を渡って 1年に1度だけ逢える 
    ロマンチックな日です。
    ホテル『ケラマテラス』の入り口には
    1年に1度 甘い香りを漂わせ 真夜中から朝方に咲く
    サワフジのお花があります。
    今年は 偶然 サワフジのツボミが 咲く寸前でした。
    ゲストの皆様が お願いごとの 短冊を書いて サワフジに望みを 結びました。
    空の天の川を 渡って どうぞ お願いごとが 叶いますように…

  • 青 緑 白 どれもクッキリ

    公開日:2014年07月01日『渡嘉敷島観光情報』ホテル


    煌びやかなビルは 何色ですか?
    空のアオを みて下さい。
    木々のミドリを みて下さい。
    雲のシロを みて下さい。
    シンプルな色
    これが 自然界の色です^^。

  • お月見会のお知らせ

    公開日:2013年09月08日『渡嘉敷島観光情報』ホテル



    渡嘉敷島の青年会が 2013年『月見会』を催します。
    日時:9月21日(土)満月。
    エイサーや慶良間太鼓を 御披露致します。
    お月見をしながら 小さな手作り舞台で 南の島の夜を の~んびり
    一緒に過ごしませんか?

  • 夏の誘惑

    公開日:2013年07月22日『渡嘉敷島観光情報』ホテル


    水着が眩しい 季節です。
    ピーカンの太陽に おいしい空気
    ナイスバディに水しぶきが弾け
    常夏の血が カラダ中を走ります。
    ワクワク キラキラ この気持ち
    もうジッとできない 夏の誘惑!

  • 地球に浮かぶ

    公開日:2013年07月21日『渡嘉敷島観光情報』ホテル


    頭の中は 空っぽ
    魚もこうなのかしら?
    フワフワ浮いて
    五感に 海が伝わる
    何も考えず 無重力に浮遊する 幸せ。
    素敵な シーワールドが ケラマパラダイス!

  • 渡嘉敷島祭り迫る

    公開日:2013年06月27日『渡嘉敷島観光情報』ホテル



    7月26(金)27(土)
    ●7月26日前夜祭
    18:00〜
    ★エイサー
    力強いパワーが祭りの夜にチムドンドン
    ★慶良間太鼓は 風神太鼓や北中城村の夢海渡太鼓と迫力満点の力強さで 空高々と 万パワーが炸裂します。
    ●7月27日 18:00〜

    ★島の子供達の余興
    ★島の母による渡嘉敷の舞
    ★空手演舞
    ★渡嘉敷青年会エイサー
    ★慶良間太鼓
    ★フラダンス
    ★カチャーシ総踊り
    レーザーショウ・特効花火
    大フィナーレ
  • 月夜

    公開日:2013年06月26日『渡嘉敷島観光情報』ホテル


    美しい月
    それは 南の島のヤシの木の下で 見る月。
  • ガーデンラウンジ

    公開日:2013年05月19日『渡嘉敷島観光情報』ホテル


    渡嘉敷創作イタリアン どうぞ お召し上がり下さいませ。
    太陽の下を 気持ちよく走る風に お腹もGoog〜〜^^。

  • ディナー

    公開日:2013年05月17日『渡嘉敷島観光情報』ホテル



    タップリの 島サラダを先に いただいて
    冷ジャガスープで お腹をスッキリしましたら
    プリプリの伊勢エビを 召し上がって下さいませ。

  • 軽いモーニング

    公開日:2013年04月24日『渡嘉敷島観光情報』ホテル

    昨夜の 生ハムとワインが お腹にタプタプと まだあるようです。
    今朝は ちょっと ヘルシーな 朝食です。
    野菜ジュースで 胃をスッキリさせて
    手作りヨーグルトで 一息してから
    頂きま〜す。

  • こんがりトーストボディ

    公開日:2012年09月11日『渡嘉敷島観光情報』ホテル



    猛烈から 通快に変わった 9月のティーダ(太陽)は
    フレッシュボディに 弾かれて 光のシャワーも 柔らかです。
    海のアルカリ空気は 頭もカラダも クリアにしてくれますよ。

  • 夏に映える雲

    公開日:2012年09月04日『渡嘉敷島観光情報』ホテル


    夏の雲は クッキリと力強いですよ^^。
    四季折々の中で 夏の空は どこか 故郷を語ってくるのです。
    かき氷が 映える
    ビールが 似合う
    水着が 引き立つ
    そして ワタシも
    そんなにブーイングしなくても┐(´`)┌

  • アイラブサンセット

    公開日:2012年07月21日『渡嘉敷島観光情報』ホテル


    いいな。 10000回叫びたい。
    幸せが より強くなる
    サンセットマジック。
    ジッと 横を見る。
    はああああ。 後ろの雄叫びが笑いに 変わる。
    許可を得て ハイパシャリ。
    何故か 真ん中にサンドされて 夕日を眺めました。
    (´・ω・`)

  • バーベキュー

    公開日:2012年04月15日『渡嘉敷島観光情報』ホテル


    本日は サンセットバーベキューを お庭で ご準備致しました。
    島の風で 暑さを吹き飛ばしながら
    生ビールでグビグビと 喉が唸りをあげると
    いよいよ!
    ステーキ 焼き鳥 トウモロコシ サザエ 車エビ イカ 紅芋 ジャガバター… エトセトラ
    炭火焼きの 美味しいパーティーが 始まりますよ^^。

  • フェリークルーズ

    公開日:2011年09月03日『渡嘉敷島観光情報』ホテル



    泊港南岸から 毎日 10時に出航する 『フェリーケラマ』です。
    クルーズ時間は 70分。
    高速船でしたら 約35分で 着きますが
    船旅を 楽しみたい人には 長くも短くもない 
    丁度いい距離です。
    2階のデッキで 風を切りながら 各島々の風情を楽しむ
    スピード時代にありながら 時間に捕らわれない
    島タイムを ゆっくりと 味って下さいませ^^。

  • 本日のオススメ

    公開日:2009年06月22日『渡嘉敷島観光情報』ホテル


    本日のシェフのおすすめは
    ナガジュウミーバイのリエゾンです。
    下に ホジソのぺぺロンチーノ
    バルサミコチーズプレート
    アスパラ シメジ アワバダケ マイタケのシャキシャキソテーでございます。
    さぁ お召し上がり下さいませ。

  • 大人の紅芋パイ

    公開日:2008年05月03日『渡嘉敷島観光情報』ホテル


    こちらはデザートでは ありません。
    甘くなく シャワシャワと 口に零れる
    大人のパイです。
    お飲み物は 何にしましょうか。

  • ハチの巣を食す

    公開日:2008年04月26日『渡嘉敷島観光情報』ホテル


    トリッパ(石垣牛の胃袋)のトマトソース煮は 半日かけて コトコト煮込みました。
    柔らかくて お口で 溶けてしまいます。
    島のみずみずしい大根は トリッパの下で 春を奏で
    小茄子と人参 カボチャの3色ハーモニーをご堪能下さいませ。

  • 若夏を食す

    公開日:2008年04月16日『渡嘉敷島観光情報』ホテル


    若夏といえる 太陽が陰った 4月の日
    涼を食す 至福の時です。
    島魚 白身をソテーにハーブチーズソフレに 紅いもを…
    ワインが引き立ちます。
    たんと たんと
    お召し上がり下さいませ。

  • ディナーの御予約

    公開日:2008年03月27日『渡嘉敷島観光情報』ホテル


    一階 レストラン(ディナーコース)は 御予約制となっております(2プラン)。
    PS・ランチは御予約はいりません^^
    連泊される皆様 
    外からお越しの皆様に 日替わりメニューで お楽しみ頂きます。
    サァ 何が出るでしょう(*^-^)b

  • ハネムーン

    公開日:2008年03月26日『渡嘉敷島観光情報』ホテル


    世界旅行がお好きな お2人が ハネムーンに『ケラマテラス』を選んで下さいました。
    素敵なご主人様と美しい奥様
    南の島で2人きりの スイートタイムです。
    ハネムーンに何故『ケラマテラス』を お選びでしょうか?
    ビーチまで 2分
    アハレンの民家
    お店の“おばあちゃん”
    民宿や食堂 マリンのお兄さん
    その中に 渡嘉敷島のエネルギーが彷彿としていて
    民家と風と『プライベート空間』がいいと ご評価を戴きました。
    ほど良い 島の発見。
    寛ぎ空間は お食事 サービス お部屋を重視され
    プライベートのある『ケラマテラス』を御選択。
    確かに。沖縄全島にあるリゾートは 海の前で ホテル以外の島人との光景がありません。
    世界中を旅行される方々が望む
    もう一つの楽しみ
    沖縄の個性 島人の風景
    人から感じる リズム 流れ エネルギー
    “ワッサイガッサイ”が
    旅の出会いや 思い出となるのですね。
    ケラマタイムを どうぞ ごゆっくり 堪能されて下さいませ。

  • 大人のケーキほろ苦く

    公開日:2008年03月25日『渡嘉敷島観光情報』ホテル


    手作り ショコラケーキです。
    サクッと 焼きたてスイーツを召し上がって下さい。
    歯ごたえの後に ふんわり まろやかなスポンジがとろけます。
    甘すぎず ビターなショコラ。
    男女の仲も ほろ苦く ほんのり甘く
    大人のティータイムです。

  • 豊かな食を楽しみながら

    公開日:2008年03月22日『渡嘉敷島観光情報』ホテル


    紅いもパテの ミルフィーユ
    シュワ シュワ サクッと パイ地が口の中で 溶けると
    甘塩の紅いもが しっかりと 舌の上で重量感を広げます。
    甘いおやつとして 使われてきた紅いもが 薄いパテになったのに
    本来の紫イモとして 深みを増して 存在します。
    『大人の味』
    オツな 一品です。

  • グルメ伊勢エビ

    公開日:2008年03月20日『渡嘉敷島観光情報』ホテル


    島野菜たっぷりポトフ
    鮮度抜群 伊勢エビのバター焼き
    アチコーコーをいただいて下さいませ。

  • 会食ミーティング

    公開日:2008年03月17日『渡嘉敷島観光情報』ホテル


    レストラン会合を致します。
    メニューは
    島野菜たっぷりアラカルト
    島魚 (ミーバイと伊勢エビ サザエ)
    ライスは五穀米と島産黒米ブレンド
    モリモリ食べて 島タイムを ゆるぎなくお過ごし下さいませ。

  • 海鮮ジューシー

    公開日:2008年03月14日『渡嘉敷島観光情報』ホテル


    イカ エビ 島魚 たっぷりのジューシー(炊き込み御飯)です。
    一見オーソドックスですが 一度食べると嵌る人気の一品です。
    どうぞ 召し上がって下さい。

  • 本日のメインディッシュ

    公開日:2008年03月12日『渡嘉敷島観光情報』ホテル


    ☆鶏もも肉のグリエ
    ☆伊勢エビのガーリックロースト
    パパイヤ ペコロス 黄人参
    ジェノべパスタ

  • 本日の前菜

    公開日:2008年03月12日『渡嘉敷島観光情報』ホテル



    ☆エビとジュレ
    ☆島野菜サラダ
    島の中で育った カラダに優しいお野菜をどうぞ召し上がって下さい。

  • 元気は朝食から

    公開日:2008年03月12日『渡嘉敷島観光情報』ホテル


    春の風を 吸いながら
    御朝食を お召し上がり下さい。

  • オリジナル☆カヌーオムレツ

    公開日:2008年03月10日『渡嘉敷島観光情報』ホテル



    磯の香りを ズッシリ凝縮した カヌーオムレツです。
    お召し上がり下さいませ。

  • 食いしん坊胃袋編

    公開日:2008年03月10日『渡嘉敷島観光情報』ホテル



    キノコ尽くしのキッシュです。
    バジルとトマトベースのソースで サックリ召し上がって下さいませ。

  • 本日のメニュー

    公開日:2008年03月02日『渡嘉敷島観光情報』ホテル



    1 島魚のカルパッチョ
    2 マグロのハラゴのたたき(島パパイヤ煮込み添)
    3 サーモンパテ&紅いものミルフィーユ
    4 トリッパ(ハチの巣)のトマト煮込み
    5 アップルパイ&オレンジキャラメリゼ

  • 本日のディナー

    公開日:2008年03月01日『渡嘉敷島観光情報』ホテル



    1・伊勢エビのジュレ
    2・石垣地鶏のレバームース&島野菜
    3・アグー豚の赤ワインソース グラナパダーノのリゾット&ガレット
    4・島魚シーラのケイパー&バジルソース
    5・ゴーヤムースケーキ

  • ディナーパーティー

    公開日:2008年03月01日『渡嘉敷島観光情報』ホテル


    WEBモバイル業界の人材派遣会社の『サポタント』の皆様です。
    2度目の来島をされた Tocoさんが会社の5周年イベントを兼ねて 『ケラマテラス』に お越し下さいました。
    サァ 今宵も吉野シェフが腕をふるいますよ^^。

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〒901-3502
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TEL:098-987-3477
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